तुरीची डाळ खाण्याचे फायदे

 

तुरीची डाळ खाण्याचे फायदे :- 

• तुरीच्या आमटीत तूप घालून खाल्ल्याने ती वातूळ बनत नाही. 
• तुरीची डाळ त्रिदोषहारक असल्याने साधारण ती सर्वाना अनुकूल असते. 
• तूर तुरट, रुक्ष, मधुर, शीतल, पचण्यास हलकी, शौच रोखणारी, वायू उत्पन्न करणारी, शरीराची कांती सतेज बनविणारी तसेच पित्त, कफ व रक्तदोष दूर करणारी आहे.
   
• लाल टरफलाची तूरडाळ शौच रोखणारी, हलकी, तीक्ष्ण व उष्ण असते. ती अग्निप्रदीपक, कफ, विष, रक्तविकार, कंड, कोड व कृमि दूर करणारी असते. 
• तुरीची डाळ आरोग्यदायी व कृमि आणि त्रिदोष नाहीशी करणारी असते. 
• तुरीची डाळ अर्श, ताप व गोळा उठणे या विकारांत गुणकारी असते.