बीटरूटचे फायदे

बीटरूट हा एक सफेद-लाल रंगाचा रसीला व गोडगोडीत प्राण्यांना प्रिय असा वनस्पतीचा नाव आहे. यात खूप सारे फायदे आहेत. खासकरून मनुष्यांसाठी हा खाद्याने वापरला जातो.

येथे काही बीटरूटच्या फायद्यांची माहिती आहे:

1. शक्तिशाली आयरन स्रोत: बीटरूट मध्ये मोठी प्रमाणात आयरन असते, त्यामुळे हृदयरोग, खून तयार होणे व रक्तातील हीमोग्लोबिन वाढविण्यास मदत होते.

2. उच्च फाइबर: बीटरूट मध्ये अधिक मात्रेत फाइबर असते, ज्यामुळे पाचन सुचवायला मदत होते, कोलेस्ट्रॉल व सुगरची नियंत्रण करणे, वजन कमी करणे व आरोग्यदायी प्राण्यांचे वजन वाढवणे हे कार्य सोपते.

3. रक्तचाप नियंत्रण: बीटरूटमध्ये अधिक मात्रेत नाइट्रिक ऑक्साईड असते, ज्यामुळे रक्तचाप कमी करण्यास मदत होते.

4. अंटीऑक्सिडंट: बीटरूटमध्ये मोठी प्रमाणात अंटीऑक्सिडंट आहेत, ज्यामुळे शरीरातील किडनी, लिवर, पाचन वनेव्ह्रॉनसिस्टमला सुरक्षा मिळते.

5. पाचन क्षमता: बीटरूटमध्ये मॅगनेशियम, पोटॅशियम, विटामिन सी आणि फोलेट आणि इतर विटामिन्स मिळतात. ह्या सर्व घटकांनी पाचन क्षमता वाढवितात आणि पेटवजन कमी करण्यास मदत करतात.

6. मोटापा कमी करणे: बीटरूटमध्ये उच्च मात्रेत फाइबर आणि किमती पाचक असते. ह्यामुळे ते भरपूर असा वाटतो, ज्यामुळे आपल्या आहाराचे आकार घटवू शकते.

बीटरूट आपल्या आहारात नेमक्या रुपात जोडल्यास विविध आरोग्यदायी फायदे मिळतात. पण अभ्यासरुपी सर्व गोष्टी, एकदा एका दिवशी बीटरूट चविष्टपणे खाता येईल तेवढ्यात असावीत. सुरुवातीत थोड्याच दिवसांत ती खाऊन सुरवात करा आणि पुढे अभ्यासरुपी सापडताना ती आपल्या आहारात समाविष्ट करा. आपण त्याचा रस घेतल्यास त्याचा तत्त्वज्ञान सापडतो आणि त्यामुळे आपल्याला आरोग्यदायी फायदे मिळतात.